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Per chi ama la montagna, la cura del proprio corpo e della buona tavola i posti più azzeccati sono i Ristoranti stellati della Guida Michelin in Trentino Alto Adige.

Scopri tutti i Ristoranti stellati Michelin 2018

Per chi ama la montagna e l’atmosfera di un posto senza tempo dalla tradizione ancora viva, deve assolutamente andare a visitare il Trentino Alto Adige. Un luogo dove i boschi di conifere e faggi rendono tutto il paesaggio unico, e le grandi montagne regalano panorami di grande impatto. In Trentino l’attenzione alla cucina non manca, per gli amanti della “buona tavola” si possono provare i vari ristoranti stellati michelin che offrono gustose pietanze in ambienti tipici. Il St. Hubertus in Alta Badia a San Cassiano è riuscito a conquistare le ambite tre stelle ed è una tappa fondamentale per  chi ama la cucina. Sulle bellissime montagne di Corvara si può cenare a La Stua di Michil, immersi un’atmosfera unica.

A Merano non si può non risentire dell’influenza dell’Imperatrice Sissi, e proprio in questa città si possono gustare tipici piatti al ristorante Sissi; andare in Trentino significa andare a conoscenza di una cultura nordica fatta di valori antichi. Passeggiare per le vie di Trento regala magnifici momenti e dopo aver visitato la città si può trovare ristoro alla Locanda Marangon, un ristorante in cui lo chef cura ogni minima portata per donare un momento magico ai commensali.

L’Italia fatta da tante regioni così diverse mostra la sua particolarità anche nella tavola. Infatti un piatto trentino con le sue caratteristiche è unico poiché esempio di una cultura prettamente nordica che da sempre ha risentito dell’influenza Austriaca.

La Guida Michelin 2018 aiuta tutti i visitatori a scoprire la bellezza del cibo ricercato in città uniche e piene di fascino.

Elenco dei ristoranti stellati della Michelin in Trentino Alto Adige:

  • La Stüa de Michil * Alta Badia / Corvara in Badia (BZ)
  • St. Hubertus *** N Alta Badia / San Cassiano (BZ)
  • La Siriola ** N Alta Badia / San Cassiano (BZ)
  • Zur Rose * Appiano sulla Strada del Vino / S. Michele (BZ)
  • Kuppelrain * Castelbello Ciardes (BZ)
  • Jasmin ** Chiusa (BZ)
  • Tilia * Dobbiaco (BZ)
  • Schöneck * Falzes / Molini (BZ)
  • Sissi * Merano (BZ)
  • Castel Fragsburg * Merano / Freiberg (BZ)
  • Gourmetstube Einhorn ** Mules (BZ)
  • Johannes-Stube * Nova Levante (BZ)
  • Anna Stuben * Ortisei (BZ)
  • Alpes * Sarentino (BZ)
  • Terra ** Sarentino (BZ)
  • Alpenroyal Gourmet * Selva di Val Gardena (BZ)
  • Zum Löwen * Tesimo (BZ)
  • Trenkerstube ** Tirolo (BZ)
  • Culinaria in Farmerkreuz * N, Tirolo (BZ)
  • El Molin * Cavalese (TN)
  • Dolomieu * Madonna di Campiglio (TN)
  • Il Gallo Cedrone * Madonna di Campiglio (TN)
  • Malga Panna * Moena (TN)
  • Locanda Margon ** Trento/ Ravina (TN)
  • ‘L Chimpl * Vigo di Fassa / Tamion (TN)

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