Guida gastronomica Stelle di Mare

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Stelle di Mare è la prima guida gastronomica dedicata espressamente agli armatori e a quanti amano viaggiare per mare, ideata e realizzata da Sessa Marine. Viaggio e cucina, mare e buona tavola sono un binomio sempre più inscindibile. Da questa consapevolezza e dalla voglia di offrire un prodotto completo sotto ogni forma nasce una guida gastronomica dei migliori ristoranti raggiungibili via mare. Per la sua prima edizione Stelle di Mare ha selezionato 5 Paesi con una forte tradizione gastronomica tipica: Italia (mare e lago), Spagna, Francia, Croazia e Grecia. Stelle di Mare propone un capitolo per ogni Paese, 50 ristoranti per ogni bandiera. I locali sono stati scelti in virtù dell’ottima cucina proposta e dell’ambientazione caratteristica. “Per la selezione dei ristoranti – ha spiegato Simona Spriano, ideatrice e responsabile dell’iniziativa – abbiamo valutato costantemente le esigenze degli armatori, in primis degli armatori Sessa Marine – primi ispiratori della guida  stessa – e abbiamo privilegiato, più di ogni altro aspetto, la capacità di fare cucina autentica, interpretando i sapori del territorio e del mare.” Per ogni nome – oltre alla specialità e al costo medio – Stelle di Mare segnala un voto alla qualità complessiva espresso da chi i ristoranti li conosce e li vive quotidianamente: i dealer Sessa Marine che operano lungo le coste interessate.

A rendere il prodotto ancora più unico, completo e mirato, inoltre, ci sono i dati utili per gli attracchi: ogni ristorante accanto alla sua scheda personale, presenta i riferimenti di una rada e di un porto attigui, adatti all’ormeggio. Stelle di Mare, in commercio da giugno la seconda edizione, si pone come punto di riferimento nel panorama delle guide gastronomiche, una novità assoluta che farà scuola in Europa. Inoltre è attiva la versione online, www.stelledimare.eu, un’anticipazione del volume cartaceo, una guida completa e interattiva dove gli utenti sono protagonisti con le loro recensioni. Suggerimenti preziosi che saranno la base della prossima edizione di Stelle di Mare.