Bellini cocktail

Pensiamo insieme ai momenti che condividiamo con i nostri amici. Di certo una tra le occasioni migliori per passare del tempo con le persone a noi più care è l’aperitivo. In quel momento si brinda e ci si racconta aneddoti divertenti. Un tale momento spensierato e frizzante ha bisogno di un giusto accompagnamento, che inizia dalla scelta del cocktail.

Un sempre verde, perfetto per tutte le stagioni è il Bellini, che si presenta come una perfetta via di mezzo tra il cocktail e l’analcolico. Frizzante e fruttato, l’aperitivo con il Bellini è da assaporare a pieno.

Scopriamo insieme come preparare il cocktail Bellini, senza utilizzare alcuna bibita già fatta…

Bellini

Ingredienti:

• 2/3 di Champagne freddo o prosecco
• 1/3 di polpa di pesche tritata
• ghiaccio

Procedimento:

Peliamo la pesca, tagliamola a pezzetti e frulliamola nel mixer assieme ad un cubetto di ghiaccio.
Versiamo lo Champagne in un calice freddo, aggiungiamo il frullato di pesca e mescoliamo gli ingredienti. Serviamo con una fettina di pesca su uno stecchino.

Un brindisi a tutti voi dalla redazione!