Un’idea originale per celebrare la festa degli innamorati. Un’esperienza autentica e esclusiva per un San Valentino unico e irripetibile da vivere con la persona che più vi sta a cuore.
Cruna di Subida Wine Country House vi propone di celebrare l’amore in Friuli, immersi nella dolcezza del paesaggio collinare, lontano dal rumore e dai frastuoni della quotidianità.
San Valentino a Cruna di Subida: un’esperienza per una sola coppia
Nel silenzio elegante delle colline del Collio Friulano, la struttura riserva l’intera esperienza a una sola coppia, per una sola notte, con una sola suite disponibile.
Un’idea di ospitalità che rinuncia alla moltiplicazione degli ospiti per restituire valore al tempo, alla privacy e alla cura sartoriale dei dettagli.
Un’esperienza intima, pensata su misura
L’offerta per San Valentino è pensata come un percorso continuo, senza interruzioni né sovrapposizioni, dove ogni momento dialoga con il successivo. Al loro arrivo, gli ospiti vengono accolti con un welcome drink esclusivo e con una bottiglia selezionata, personalizzata con le iniziali della coppia, creata appositamente per questa occasione. Il soggiorno prevede il pernottamento nell’unica suite disponibile, l’accesso esclusivo agli spazi e una colazione servita direttamente in camera la mattina seguente, per prolungare la sensazione di sospensione e intimità. Il pacchetto, disponibile in numero estremamente limitato, è proposto a 500 euro complessivi per coppia.
Cena romantica privata nel Collio: il menu “al lume del caminetto”
Il cuore dell’esperienza prende forma a partire dalle 19.30, quando la sala caminetto viene riservata in esclusiva alla coppia. A lume di candela, con cameriere dedicato, va in scena una cena degustazione gourmet che interpreta il territorio attraverso una cucina autentica e rassicurante.
Il menu “Al Lume del Caminetto” si apre con un tagliere di affettati e formaggi locali accompagnati da miele e composte fatte in casa, prosegue con il toc in braide – polentina morbida con fonduta di Montasio e nocciole croccanti – e con le tagliatelle artigianali al tartufo. Seguono l’uovo con pioggia di tartufo e un cremoso al cioccolato con fragole fresche, chiuso dalla piccola pasticceria della casa. I vini, selezionati per accompagnare ogni portata, raccontano il Collio attraverso etichette come Pinot Grigio spumantizzato Loria, Ribolla Gialla DOC Collio 2023, Collio Bianco DOC 2023, Franconia del Collio 2023 e Prosecco Rosé DOCG Visio.
Wine country house nel Friuli Venezia Giulia tra arte e territorio
Situata a Cormòns, terra di confine e di grandi vini, Cruna di Subida nasce nel 2023 dal recupero di una casa centenaria, un tempo appartenuta a una famiglia tedesca. La struttura dispone di sei camere – due Deluxe, tre Junior Suite e una Suite – pensate come rifugi di quiete, con interni luminosi e arredi firmati Lago, scelti per la loro essenzialità. In ogni camera è presente una piccola cantinetta con vini di produzione propria, mentre il grande salotto delle colazioni accoglie opere del pittore friulano Enrico Ursella, creando un dialogo continuo tra arte, paesaggio e vita agricola.
La filosofia di Cruna di Subida
«San Valentino, per noi, non è una data ma un gesto di attenzione», spiega Madi Cattaruzzi, anima del progetto insieme a Marco Perti. La scelta di dedicare l’intera struttura a una sola coppia nasce da una visione precisa dell’ospitalità, intesa come spazio di libertà, silenzio e tempo condiviso. Un approccio che riflette l’identità profonda di Cruna di Subida, dove l’accoglienza non è mai standardizzata ma sempre costruita intorno alla persona.
Cruna di Subida è la base ideale per esplorare il Friuli Venezia Giulia e le terre di confine, grazie alle e-bike messe a disposizione degli ospiti, ai sentieri che partono direttamente dal giardino e alla piscina a sfioro con acqua salata nei mesi estivi.
Un progetto che unisce attenzione alla biodiversità, sostenibilità concreta e amore profondo per il territorio. A San Valentino, questa filosofia si concentra in un’unica notte, pensata per chi cerca un’esperienza autentica, lontana da ogni retorica, dove l’amore si misura nel tempo che si sceglie di dedicare.
San Valentino nel Friuli Venezia Giulia: un’idea di viaggio fuori dagli schemi
La proposta di Cruna di Subida interpreta San Valentino come un gesto di attenzione e non come una ricorrenza da consumare. Un’esperienza pensata per chi desidera un soggiorno romantico nel Friuli Venezia Giulia fatto di silenzi, dettagli curati e autenticità, dove l’amore trova spazio nel tempo condiviso e nella qualità dell’accoglienza.
Informazioni
Per informazioni e prenotazioni visitare il sito ufficiale https://crunadisubida.it.
