Chalet al Foss è un hotel 5 stelle che si trova in Trentino, nell’estremo lembo della Val di Sole, a pochi minuti dal Passo del Tonale. Se state pensando a una fuga romantica in montagna veramente fuori dagli schemi, questo chalet fa al caso vostro.
Questo hotel a Vermiglio è un resort di lusso adults only che ha fatto della coppia il proprio centro narrativo. Ogni esperienza, dalla colazione alle cene private, dal wellness agli allestimenti, è studiata per creare stupore, intimità e una forte componente emozionale, lontana dai codici tradizionali dell’hôtellerie alpina.
La sua particolarità consiste in un’idea precisa di viaggio: non venire in montagna per “fare qualcosa”, ma per vivere una relazione. Con se stessi, con la natura circostante e con la persona a cui siamo legati affettivamente.
Colazioni servite nella neve su letti riscaldati, cene private sospese sugli alberi, spa musicali con dj set quotidiani e rituali romantici progettati su misura hanno trasformato Chalet al Foss in un caso di studio del nuovo lusso emozionale, capace di parlare al pubblico globale senza rinunciare alla propria identità alpina.
Un mountain dream adults only tra Presanella e Tonale
A 1.450 metri di altitudine, con vista frontale sul ghiacciaio della Presanella, Chalet al Foss si inserisce in un contesto naturale di grande suggestione, ma la sua forza non è il paesaggio in sé. Gli ospiti arrivano qui non per le piste o i prati, ma per vivere un’esperienza costruita con precisione sartoriale.
La struttura è adults only ed è pensata per coppie che cercano emozioni, privacy e servizi fuori dall’ordinario. Ogni particolare, dagli ambienti agli allestimenti, è studiato per creare atmosfere intime, sensuali e scenografiche, lontane dall’immaginario tradizionale dello chalet alpino.
La visione di Alberto Pangrazzi e Carlotta Menon
Alla guida del progetto ci sono Alberto Pangrazzi e Carlotta Menon, coppia nella vita e nel lavoro. L’hotel nasce come attività di famiglia circa cinquant’anni fa, inizialmente balera e ristorante, poi albergo tre stelle. La svolta arriva nel 2019, quando Alberto decide di avviare una ristrutturazione radicale insieme a Carlotta, interior designer di origine veneta.
L’obiettivo era chiaro: rompere con l’hôtellerie di montagna più convenzionale e portare sulle Alpi suggestioni internazionali ispirate ai viaggi della coppia tra Bali, Ibiza, Santorini, Mykonos e Dubai. Il risultato è un restyling sviluppato in più fasi, con un investimento complessivo di circa 14 milioni di euro, che ha portato alla classificazione cinque stelle nel settembre 2023, con 38 tra camere e suite e una proposta gastronomica di alto profilo.
Colazioni iconiche e esperienze che fanno il giro del mondo
Chalet al Foss è diventato celebre per le sue esperienze uniche, spesso imitate ma difficilmente replicabili. Tra le più iconiche, la colazione faraonica servita in un letto king size riscaldato, allestito direttamente sulla neve, oppure quella con gli alpaca, oggi prenotabile con una lista d’attesa di diversi mesi.
C’è poi la Treehouse, una casa sull’albero pensata per cene tête-à-tête, dove i piatti arrivano alla finestra tramite una mini-cabinovia privata, mantenendo la temperatura perfetta. Un’esperienza che unisce romanticismo, design e spettacolarità, diventata uno dei simboli del brand.
Accanto a queste proposte, Chalet al Foss cura setup esclusivi per proposte di matrimonio, anniversari e momenti speciali, fino ai celebri “marry me”, veri e propri eventi scenografici studiati nei minimi dettagli.
Quattro ristoranti per raccontare la montagna in modo nuovo
L’esperienza gastronomica è uno dei pilastri del resort. Ogni mattina la colazione è arricchita da pasticceria home made servita calda, mentre durante la giornata gli ospiti possono scegliere tra quattro format ristorativi distinti.
Il Bistrot dell’ hotel Al Foss accompagna i momenti informali, mentre Il Tipico propone una cucina di memoria, fatta di sapori autentici e ricette che raccontano l’anima del Trentino. La Dolce Vita, invece, celebra la grande cucina italiana in chiave elegante e cosmopolita, attraversando territori e tradizioni regionali con uno stile libero e raffinato.
Il cuore gourmet è Il Contemporaneo, ristorante fine dining aperto anche agli esterni, dove la cucina diventa esperienza sensoriale. Qui la ricerca gastronomica dialoga con la creatività, tra equilibri inaspettati, cromie sorprendenti e texture innovative, accompagnate da una carta dei vini importante, che spazia tra etichette iconiche e rarità selezionate.
La spa musicale che unisce benessere e divertimento
All’interno di Chalet al Foss trova spazio anche la H2O Spa, un’area wellness di circa 1.100 mq tra interno ed esterno. L’elemento distintivo è l’infinity glass pool panoramica, affiancata da vasche in legno riscaldate, sauna finlandese, bagno turco e Longevity Suite.
Ciò che rende questa spa unica sulle Alpi è il concept di Music Spa, la prima del suo genere, con dj set quotidiani che trasformano il relax in un’esperienza multisensoriale. Nel pomeriggio, tra infinity pool e hot tubs esterne, la musica dal vivo accompagna momenti di puro piacere, creando un mix calibrato di energia e benessere.
Foss Experience e servizi tailor made
Le Foss Experience rappresentano il livello più alto dell’offerta. Tra queste, l’uso esclusivo dell’infinity pool ricoperta di petali di rosa, un servizio che può arrivare a costare circa 8.000 euro, oppure la recente Alpine Chef – Cena nel bosco, esperienza fiabesca introdotta per l’estate 2025 e destinata a proseguire fino a metà novembre.
I soggiorni variano, in base alla stagione e alla tipologia di camera, da circa 400 fino a oltre 2.700 euro a notte, confermando un posizionamento luxury consapevole e coerente con il valore dell’esperienza offerta.
A completare il quadro, un servizio di event planning interno capace di realizzare celebrazioni su misura, dai compleanni ai matrimoni simbolici, fino a desideri fuori dall’ordinario. Non mancano tour in elicottero, noleggio di auto iconiche come Mini Cooper brandizzate e Porsche, servizi fotografici personalizzati e proposte pensate per rendere ogni soggiorno irripetibile.
Chalet al Foss, un caso unico nelle Alpi
Hotel Chalet al Foss rappresenta una nuova idea di lusso alpino: esperienziale, emozionale, profondamente contemporanea. Un luogo che ha saputo intercettare il desiderio di coppie provenienti da tutto il mondo, trasformando la montagna in uno scenario glamour e intimo, lontano dagli stereotipi.
Un indirizzo che non si limita a offrire ospitalità, ma costruisce ricordi, immagini e storie destinate a durare nel tempo.
Informazioni
Per ulteriori informazioni su questo originale chalet al Foss Vermiglio e per le prenotazioni visitare il sito ufficiale https://www.hotelchaletalfoss.it/it/.
