Laqua by the Lake di Cannavacciuolo: hotel spa e ristorante stellato sul Lago d’Orta

Laqua by the Lake è un boutique hotel di lusso che si trova in Piemonte, sulle rive orientali del Lago d’Orta. Una struttura di grande charme e dal comfort moderno che gode di accesso diretto al lago e di una posizione privilegiata per esplorare l’isola di San Giulio, il Sacro Monte di Orta e i borghi circostanti. 

Camere, suite, attici e residenze

Laqua by the Lake mette a disposizione dei suoi ospiti un ventaglio di soluzioni abitative concepite per fondersi armoniosamente con la natura circostante. 

Laqua by the lake Cannavacciuolo lago d'Orta
LAQUA by the Lake_credit Francesca Pagliai

Le suite affacciate direttamente sul lago offrono scorci che cambiano con la luce del giorno, mentre le camere con giardino privato permettono di vivere un soggiorno più raccolto, immerso nella quiete e nel verde.
Gli attici panoramici rappresentano il punto più alto dell’eleganza: dotati di ampie terrazze e vasche idromassaggio esterne, regalano la sensazione di avere il lago come prolungamento naturale della propria dimora.
Per chi cerca il massimo della privacy, sono disponibili due residenze indipendenti, una villa e la Darsena 19, pensate per accogliere famiglie o gruppi di amici: possono essere affittate singolarmente oppure unite da un passaggio riservato che consente di condividere spazi e atmosfere mantenendo al tempo stesso la propria intimità.

Laqua by the lake Cannavacciuolo lago d'Orta
LAQUA by the Lake_credit Francesca Pagliai_5

Tutti gli ambienti sono stati progettati con materiali naturali come legno e pietra, e arricchiti da ampie vetrate che abbattono i confini tra interno ed esterno, permettendo al paesaggio lacustre di entrare negli spazi abitativi e diventare parte integrante dell’esperienza di soggiorno. Grazie ai grandi vetri e all’orientamento verso il lago, quasi ogni ambiente è pensato come una “finestra viva” sul panorama lacustre.

Il progetto Cannavacciuolo

Laqua by the Lake fa parte della Laqua Collection, l’idea di ospitalità d’eccellenza concepita da Antonino e Cinzia Cannavacciuolo. Pur trovandosi sull’altra sponda del lago rispetto a Villa Crespi (storico relais e ristorante stellato dello stesso chef), Laqua by the Lake trasmette la medesima tensione creativa, ma in un contesto più intimo e contemporaneo.

Dal punto di vista gastronomico, l’hotel incorpora il ristorante Cannavacciuolo by the Lake, guidato dallo chef executive Gianni Bertone, allievo dello stesso Antonino Cannavacciuolo. Il risultato è una cucina elegante e sofisticata, che combina ingredienti del territorio (di lago e di mare) in un equilibrio sorprendente e raffinato.

Cucina, menu e identità

La cucina di Laqua by the Lake, insignita della prestigiosa stella Michelin, rappresenta uno dei punti di forza di questa raffinata dimora sul Lago d’Orta. All’interno del ristorante Cannavacciuolo by the Lake, guidato con maestria dallo chef executive Gianni Bertone, prende forma un percorso gastronomico che intreccia tecnica, creatività e profondo rispetto per le materie prime. Gli ospiti hanno la possibilità di intraprendere tre differenti esperienze di degustazione, racchiuse nei menu “Brezza”, “Acquolina” e in un’elegante proposta vegetariana. Ognuno di questi percorsi è pensato per esaltare sapori autentici attraverso combinazioni inaspettate e armoniose, che sanno evocare tanto il respiro del mare quanto la delicatezza del lago.

Spa, Longevity Suite e benessere al lago

Laqua by the lake Cannavacciuolo lago d'Orta
Laqua by the Lake_SPA

Il viaggio a Laqua by the Lake non si esaurisce con l’esperienza gastronomica, ma continua in un percorso di rigenerazione totale dedicato al corpo e alla mente. La moderna area wellness, aperta anche ai visitatori esterni, è stata concepita come uno spazio di equilibrio e armonia, in cui il contatto con la Natura circostante diventa parte integrante dei trattamenti. Qui è possibile vivere esperienze firmate The Longevity Suite, percorsi che uniscono tecniche tradizionali e innovazioni scientifiche per un relax profondo e personalizzato. La CryoSuite, fiore all’occhiello della spa, regala un’esperienza di benessere avanzata, stimolando il corpo a rigenerarsi attraverso il freddo controllato. Ogni dettaglio, dalle cabine luminose ai profumi naturali, è stato pensato per trasmettere serenità e accompagnare gli ospiti in un viaggio sensoriale che va oltre il semplice trattamento estetico, diventando un momento di cura autentica e rigenerazione.

Il Beach Club tra relax ed esperienze esclusive

Sulle rive del Lago d’Orta, il Beach Club di Laqua by the Lake è il rifugio esclusivo dove vivere l’estate con stile. La piscina a sfioro sembra fondersi con le acque del lago, mentre i lettini prendisole e gli spazi lounge creano l’atmosfera ideale per rallentare il ritmo e dedicarsi al puro piacere del relax. Un pontile privato consente l’accesso diretto al lago, trasformando ogni tuffo in un incontro privilegiato con la natura. L’area fitness, arricchita da sessioni guidate, permette di mantenere attiva la connessione con il corpo anche durante la vacanza.

Il club non è solo un’oasi di quiete, ma anche un punto di partenza per esperienze uniche sul lago. Gli ospiti possono noleggiare barche elettriche, perfette per scoprire i borghi dalle facciate color pastello e le cascate nascoste nel rispetto dell’ambiente. Chi desidera un tocco di glamour può invece scegliere un tour in motoscafo Riva con capitano privato, magari al tramonto, per lasciarsi cullare dal riflesso dorato delle acque con un calice di bollicine in mano. Ogni attività, dal semplice nuoto al tour personalizzato, contribuisce a rendere il soggiorno un’esperienza multisensoriale che unisce lusso, natura e autenticità.

Impegno ecologico e legame con il territorio

Laqua by the Lake dichiara una forte impronta ecosostenibile: utilizzo dell’acqua di falda per produzione energetica, raccolta dell’acqua piovana per irrigare i giardini, colonnine di ricarica per auto elettriche, e-bike disponibili per gli ospiti, e un orto privato della cucina che fornisce ingredienti freschi km 0. (laquabythelake.it) Questi elementi non sono decorativi: contribuiscono a una vera filosofia di ospitalità responsabile, coerente con lo spirito del territorio.

Cosa vedere nei dintorni

Gli ospiti di Aqua by the Lake hanno l’opportunità di avere a portata di mano alcuni dei luoghi più affascinanti del Piemonte. A pochi minuti si trova il borgo di Orta San Giulio, considerato uno dei Borghi più belli d’Italia, con le sue viuzze acciottolate, le case medievali e le botteghe artigiane.
Dal centro si raggiunge facilmente l’Isola di San Giulio, custode della basilica romanica e dell’antico monastero delle monache benedettine, luogo che trasmette un’atmosfera sospesa nel tempo.
Poco più in alto si trova il Sacro Monte di Orta, patrimonio UNESCO, con i suoi venti cappelle affrescate dedicate alla vita di San Francesco, immerse in un parco panoramico da cui lo sguardo abbraccia l’intero lago.
Nei dintorni meritano una visita anche i vigneti e le colline del Novarese, ideali per degustazioni enologiche, così come le passeggiate verso il Mottarone, la montagna che divide il Lago d’Orta dal Lago Maggiore e che regala uno dei panorami più suggestivi del Nord Italia. 

A meno di un’ora da Laqua by the Lake, una gita sul vicino Lago Maggiore permette di scoprire uno dei complessi paesaggistici e culturali più affascinanti d’Italia: le Isole Borromee. Questo arcipelago, che si raggiunge facilmente in battello da Stresa o Baveno, offre un itinerario tra arte, storia e natura di rara bellezza. L’Isola Bella, con il celebre Palazzo Borromeo e i suoi giardini all’italiana che degradano verso l’acqua, è un capolavoro barocco capace di lasciare senza fiato. L’Isola Madre conquista con il suo parco botanico, ricco di essenze rare e piante esotiche, che si fondono con le architetture eleganti della dimora storica. L’Isola dei Pescatori, infine, conserva intatto il fascino semplice di un borgo lacustre, con le sue case strette e allungate, le reti stese al sole e le osterie che propongono piatti tipici a base di pesce.

Informazioni

Per ulteriori informazioni e prenotazioni visitare il sito https://laquabythelake.it/.

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