Scopri tutti i Ristoranti stellati Michelin 2013
E’ un grande risultato e Veraclasse è lieto di comunicarlo ai suoi lettori, il Ristorante Gourmet Stube Hermitage in Madonna di Campiglio ha ottenuto la meritata Stella Michelin.
IL Ristorante, già conosciuto e ammirato da tempo, si trova all’interno del Bio-Hotel Hermitage e rispecchia i canoni della bio – architettura, gestito dalla famiglia Maffei evidenzia l’entusiasmo di un Team di persone che da anni ha fatto del servizio e l’alta qualità della cucina un obiettivo fisso da perseguire.
Risultato che, sottolinea la famiglia, è stato raggiunto grazie alla passione di tutti e soprattutto alla professionalità dello chef Paolo Cappuccio, che è riuscito a donare emozioni attraverso il cibo, impresa non facile.
Evidentemente è stato premiato l’inteso lavoro dello chef che coniuga la cucina moderna con la tanto amata tradizione mediterranea e l’alta qualità del servizio che caratterizza il ristorante.
Uno splendido traguardo rincorso e certamente meritato.