L’Hotel Hubertus a Valdaora è un hotel cinque stelle in Alto Adige dove l’architettura diventa esperienza. Circondato dai profili del Plan de Corones, le Dolomiti di Sesto e le vette della Val Pusteria, questa struttura interpreta il wellness alpino con una visione contemporanea: acqua, calore, silenzio, design e natura compongono un soggiorno pensato per chi cerca un lusso discreto e profondamente rigenerante.

Hotel Hubertus a Valdaora: un cinque stelle tra design e natura
A Sorafurcia, frazione di Valdaora, l’Hotel Hubertus accoglie gli ospiti in una posizione privilegiata, a pochi chilometri da Brunico e nel contesto del paesaggio del Plan de Corones. La struttura, gestita dalla famiglia Gasser, nasce da una storica locanda di montagna e oggi si presenta come un rifugio alpino di fascia alta, dove il calore dell’ospitalità altoatesina incontra una ricerca architettonica riconoscibile.

Il fascino dell’hotel vive proprio in questo equilibrio: ambienti contemporanei, viste aperte sulle montagne, materiali naturali, spazi raccolti e una forte attenzione alla qualità del tempo. Qui il viaggio prende la forma di una pausa elegante, scandita da bagni caldi, camminate tra i boschi, rituali in sauna, cucina gourmet e quella particolare luce dolomitica che al mattino entra nelle camere come un invito alla lentezza.
La Sky Pool dell’Hotel Hubertus: nuotare sopra le montagne

La Sky Pool è il simbolo dell’Hotel Hubertus e una delle piscine panoramiche più fotografate dell’Alto Adige. Lunga 25 metri, riscaldata tutto l’anno e sospesa a dodici metri dal suolo, si protende verso il paesaggio con un effetto scenografico di grande impatto. Il fondo in vetro amplifica la sensazione di leggerezza, mentre la superficie dell’acqua sembra continuare verso le cime.

Questa splendida piscina panoramica consente di vivere un’esperienza quasi teatrale: il corpo immerso nell’acqua calda, l’aria fresca di montagna sul viso, la Val Pusteria davanti agli occhi. È una delle immagini più potenti dell’hotel, ma anche una sintesi perfetta della sua filosofia: trasformare il benessere in un gesto visivo, fisico ed emotivo.
Accanto alla piscina sospesa, il mondo dell’acqua dell’Hubertus comprende vasche indoor e outdoor, piscina salina, idromassaggi panoramici, piscina fredda esterna e spazi dedicati al contrasto termico. Ogni ambiente propone una diversa temperatura, una diversa prospettiva, un diverso modo di ascoltare il corpo.
Alpenreych Spa: 7.000 metri quadrati dedicati al benessere
Il cuore wellness dell’Hotel Hubertus è l’Alpenreych Spa, un’area di circa 7.000 metri quadrati pensata come un percorso sensoriale tra acqua, calore e quiete. Il progetto unisce piscine, saune, sale relax, ambienti per trattamenti e spazi panoramici in una sequenza fluida, dove il paesaggio entra costantemente nell’esperienza.

Un mondo di relax tra nove piscine e nove saune, con ambienti diversi per intensità, temperatura e atmosfera. La rinnovata area saune arricchisce il percorso con una Sauna Eventi panoramica a 82°C, pensata per rituali Aufguss quotidiani, una biosauna panoramica a 55°C, ideale per chi preferisce un calore più dolce, e un bagno turco a 45°C, dove vapore e peeling trasformano il relax in un rito di purificazione.
Il legno, la luce naturale e le geometrie degli interni creano un’atmosfera calda e immersiva. La nuova sala meditazione aggiunge un luogo raccolto per respirare, rallentare e ritrovare presenza, mentre i rituali wellness giornalieri rendono ogni soggiorno diverso, con esperienze legate al vapore, al profumo delle essenze, al movimento e alla percezione del corpo.
Heaven & Hell Sky Spa: l’architettura sospesa del benessere
Tra gli spazi più spettacolari dell’Hotel Hubertus c’è la Heaven & Hell Sky Spa, piattaforma wellness sospesa firmata dallo studio NOA di Bolzano. La struttura si sviluppa su due livelli e reinterpreta il tema del contrasto attraverso un linguaggio architettonico audace: sopra, la dimensione luminosa e panoramica; sotto, un ambiente più raccolto, caldo, quasi tellurico.

Nella parte “Heaven”, gli ospiti trovano idromassaggi con vista sulle montagne e una sensazione di apertura assoluta verso il cielo. Nella parte “Hell”, il percorso scende verso saune, idromassaggio e doccia fredda, creando un gioco raffinato tra caldo e freddo, leggerezza e intensità, contemplazione e reazione fisica.
Il risultato è un’esperienza wellness che dialoga con il paesaggio e con l’immaginario. La piattaforma sembra galleggiare sopra l’hotel, trasformando la spa in un belvedere sensoriale, dove ogni prospettiva cambia la percezione dello spazio.
Camere e comfort: il lusso silenzioso dell’Alto Adige
Le camere dell’Hotel Hubertus sono pensate come rifugi panoramici, con ambienti caldi, linee essenziali e un comfort studiato nei dettagli. L’hotel dispone di 76 camere e suite, molte delle quali si aprono verso le montagne, offrendo quel senso di intimità alpina che rende speciale un soggiorno in Val Pusteria.

Il comfort è stato ulteriormente valorizzato con la climatizzazione in tutte le stanze, inclusa la categoria Corones. È un dettaglio pratico, ma racconta bene la direzione dell’hotel: offrire un soggiorno sempre più curato, adatto a chi desidera vivere la montagna anche nelle giornate più calde, alternando escursioni, spa e riposo in camera con la massima naturalezza.
Cosa fare all’Hotel Hubertus in estate
La posizione dell’Hotel Hubertus permette di vivere l’Alto Adige in modo attivo e raffinato. Il Plan de Corones è una meta ideale per escursioni, camminate panoramiche, mountain bike ed e-bike, con itinerari che attraversano pascoli, boschi, malghe e punti panoramici sulle Dolomiti.

L’hotel propone un programma outdoor con escursioni guidate e attività nella natura. Tra le esperienze più suggestive ci sono le camminate all’alba, i sentieri verso i laghi alpini, gli itinerari nel Parco naturale Fanes-Senes-Braies e le escursioni verso la zona del Gruppo delle Vedrette di Ries-Aurina.
Per chi ama il golf, l’Hubertus è Premium Partner del Golf Club Pustertal, un dettaglio interessante per chi desidera alternare spa, cucina e sport in uno scenario alpino di grande eleganza. La giornata ideale inizia con una camminata tra i larici, prosegue con un pranzo leggero in terrazza e si chiude nella Sky Pool, quando la luce del tramonto accende le montagne di rosa e oro.
Cucina gourmet e sapori altoatesini
La proposta gastronomica dell’Hotel Hubertus unisce anima altoatesina, leggerezza mediterranea e suggestioni internazionali. La giornata inizia con una colazione ricca, fatta di prodotti del territorio, formaggi, latticini altoatesini, confetture, frutta fresca, proposte biologiche e alternative per diverse esigenze alimentari.

Nel pomeriggio, la pensione ¾ accompagna il rientro dalle attività outdoor con snack, dolci, zuppe e piccole proposte rigeneranti. La sera, il ristorante diventa il momento più conviviale della giornata, con menu gourmet da cinque o sei portate e serate tematiche che raccontano il dialogo tra montagna e Mediterraneo.
La cantina conta oltre 300 etichette, pensate per valorizzare sia la cucina locale sia le creazioni più contemporanee. È una selezione adatta a un pubblico curioso, che ama scoprire vini altoatesini, grandi classici italiani e abbinamenti capaci di accompagnare l’esperienza con misura.
Sostenibilità e ospitalità consapevole
L’Hotel Hubertus integra la sostenibilità nella gestione quotidiana della struttura. L’hotel possiede la certificazione EarthCheck Silver e il marchio sostenibilità Alto Adige di livello 3, il più alto dello standard provinciale.
La produzione di calore avviene tramite cippato locale, con un impianto interno alimentato anche da legno proveniente dai dintorni. L’energia elettrica viene supportata da un impianto fotovoltaico da 331 kW e da energia idroelettrica. Anche la mobilità rientra in questa visione: gli ospiti ricevono il Kronplatz Guest Pass per usare gratuitamente i mezzi pubblici in Alto Adige, mentre chi viaggia in auto elettrica può utilizzare le colonnine di ricarica presenti nei parcheggi dell’hotel.
La scelta di prodotti locali, il coinvolgimento di aziende del territorio nei lavori di rinnovamento e l’organizzazione di escursioni guidate con transfer collettivi completano un modello di ospitalità che guarda alla qualità dell’esperienza e al rispetto del luogo.
Come arrivare all’Hotel Hubertus
L’Hotel Hubertus si trova in Via Furcia 5, a Sorafurcia-Valdaora, in Alto Adige. In auto, da Verona si percorre l’autostrada A22 del Brennero in direzione Bolzano-Brennero, si esce a Bressanone-Val Pusteria e si prosegue lungo la SS49 in direzione Brunico-Dobbiaco. Da Valdaora di Mezzo si raggiunge l’hotel in pochi minuti.
Chi preferisce il treno può arrivare alla stazione di Valdaora/Olang, collegata alla linea della Val Pusteria. Da lì è possibile organizzare il trasferimento verso la struttura o utilizzare i collegamenti locali. La posizione è comoda per esplorare Brunico, San Candido, il Lago di Braies, il Plan de Corones e alcune tra le zone più scenografiche delle Dolomiti altoatesine.
Perché scegliere l’Hotel Hubertus
L’Hotel Hubertus è adatto a chi cerca un wellness hotel in Alto Adige con una forte identità architettonica, una spa di alto livello e un rapporto privilegiato con il paesaggio. La Sky Pool, la Heaven & Hell Sky Spa, le nuove saune panoramiche, la cucina gourmet e le attività outdoor costruiscono un’esperienza completa, capace di parlare a chi ama il benessere, la montagna e il design.
È un indirizzo per viaggiatori che desiderano concedersi tempo, spazio e bellezza. Un luogo in cui l’acqua diventa rito, il calore diventa ascolto, la montagna diventa parte del soggiorno. All’Hubertus, il lusso assume la forma più rara: quella di una giornata vissuta al proprio ritmo, con lo sguardo aperto sulle Dolomiti.