Facile. Facilissima. Imparata sul campo, con diversi consigli di chef e cuoche casalinghe, da anni dietro ai fornelli dei ristoranti tra i più famosi di Roma. Senza svelarvi chi sono… Provateci pure v…
ricette tipiche
Una raccolta di ricette tipiche regionali italiane. ma anche consigli per la realizzazione di piatti tipici di altri Paesi.
Bigoli con asparagi, carciofi e pesto di piselli
La pasta è sempre la pasta, e quella fresca èsempre una garanzia. In questa ricetta abbiamo abbinato diversi ortaggi di stagione per creare un piatto tipico della tradizione veneta, da provare e ricre…
Frittelle di riso e latte: le frittelle di San Giuseppe
Le frittelle di San Giuseppe, con riso e latte, sono un dolce tradizionale della Festa di San Giuseppe. Ecco qui una gustosa ricetta per preparare questo tipico dolce per la festa del Papà…
Frittelle di mele: una ricetta gustosa
Le frittelle di mele sono una ricetta tipica del Trentino Alto Adige, la terra per eccellenza delle mele. La ricetta è velocissima, bastano pochi ingredienti e potrete offrire ai vostri ospiti un deli…
Ricetta per le frittelle veneziane: ecco le frìtole
A Venezia è già Carnevale e tutti sono pronti per festeggiare uno degli eventi più attesi della città. Le frittelle veneziane, in dialetto frìtole, non hanno ripieno, sono condite con uvetta e sono tr…
Cestini di prosciutto crudo e pere, per un antipasto “come si deve”
L’altopiano e la cucina si fondono in questo buonissimo e semplice antipasto per i giorni di festa e non solo. Stupisci i tuoi ospiti con questi splendidi cestini che alimentano anche la vista…
L’avocado peruviano ripieno
Questa ricetta con l’avocado oltre a idratare naturalmente la vostra pelle con oli preziosi vi delizierà in maniera genuina. Direttamente dal Perù ecco la ricetta dell’avocado ripieno di c…
La super ricetta per la baklava alle noci
Un dolce turco speciale per una tavola imbandita. Eccovi la ricetta ideale per un fine pranzo con la baklava alle noci e pistacchi…
Il Pudding natalizio inglese
Cambiate le vostre tradizioni natalizie e buttatevi in questa facile ricetta del tipico pudding inglese…
Il Taboulé, il piatto originario del Libano
La cucina etnica entra sempre di più nelle nostre case, scoprite come preparare questa specialità libanese servita usualmente a inizio del pasto, per scoprire sapori e profumi diversi dal solito ma pu…
Bigoli con asparagi, carciofi e pesto di piselli
La pasta è sempre la pasta, e quella fresca èsempre una garanzia. In questa ricetta abbiamo abbinato diversi ortaggi di stagione per creare un piatto tipico della tradizione veneta, da provare e ricre…
Frittelle di riso e latte: le frittelle di San Giuseppe
Le frittelle di San Giuseppe, con riso e latte, sono un dolce tradizionale della Festa di San Giuseppe. Ecco qui una gustosa ricetta per preparare questo tipico dolce per la festa del Papà…
Frittelle di mele: una ricetta gustosa
Le frittelle di mele sono una ricetta tipica del Trentino Alto Adige, la terra per eccellenza delle mele. La ricetta è velocissima, bastano pochi ingredienti e potrete offrire ai vostri ospiti un deli…
Ricetta per le frittelle veneziane: ecco le frìtole
A Venezia è già Carnevale e tutti sono pronti per festeggiare uno degli eventi più attesi della città. Le frittelle veneziane, in dialetto frìtole, non hanno ripieno, sono condite con uvetta e sono tr…
Cestini di prosciutto crudo e pere, per un antipasto “come si deve”
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L’avocado peruviano ripieno
Questa ricetta con l’avocado oltre a idratare naturalmente la vostra pelle con oli preziosi vi delizierà in maniera genuina. Direttamente dal Perù ecco la ricetta dell’avocado ripieno di c…
La super ricetta per la baklava alle noci
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Il Pudding natalizio inglese
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Il Taboulé, il piatto originario del Libano
La cucina etnica entra sempre di più nelle nostre case, scoprite come preparare questa specialità libanese servita usualmente a inizio del pasto, per scoprire sapori e profumi diversi dal solito ma pu…