Spuntino vegetariano molto popolare in Malesia e Singapore. Questa versione dell’Apam Balik è molto facile e veloce da realizzare. Ideale come a…
Ricette di antipasti veloci, sfiziosi, caldi e freddi, estivi e invernali
Sfizioso finger food dolce-salato senza glutine
Stuzzichini golosi che stupiscono piacevolmente! Si possono offrire ad apertura di un pasto o si possono inserire in un buffet, comunque sia, il risul…
Babaganoush, la crema di melanzane vegana e senza glutine
Questa è una delle salse più gustose del Mediterraneo, originaria del Medio Oriente e della Giordania e diffusa nel Nord Africa con diverse varianti.…
Torta salata vegetariana con agretti
Agretti detti anche “barba di frate”: ingrediente per una torta vegetariana, ideale per un secondo, un buffet, un picnic o da portare in u…
Cornetti salati alle zucchine
In Italia siamo abituati a mangiare soprattutto cornetti dolci durante la colazione, ma i cornetti si possono fare anche salati e sono ottimi come ant…
Un’alternativa al pane: gli Irish Scones
Una sfiziosa ricetta irlandese per sostituire il pane a tavola, da gustare a colazione, a merenda o per un tè con le amiche…
Conserva di zucchine in agrodolce
Un modo di conservare le zucchine per poi averle già pronte da gustare, per preparare degli ottimi crostini o da servire durante un aperitivo tra amic…
Crocchette zucca e broccoletti
Delle crocchette gustosissime da far assaggiare anche ai bambini, un modo per far assaporare a tutti la verdura senza presentarla nella maniera classi…
Pane di Kamut senza lievito: come farlo in casa
Per chi soffre di intolleranze o ha difficoltà a digerire i classici prodotti da forno, il pane di kamut senza lievito può essere una soluzione.…
I cannelloni natalizi di polenta e ragù
Una ricetta veneta per un Natale da ricordare. Facile ma non veloce, questa ricetta è ideale per le feste che stanno arrivando all’insegna del f…